Hakihea 22, 2023
Kia ora e hoa ma,
Pai rā!
I tenei ra ko te hakari solstice hotoke. I to matou rohe ka kiia ko Dongzhi. Tukuna ahau ki te whakapuaki i etahi korero mo nga kai motuhake e kai ana tatou i tenei hakari.
Ko te hakari solstice takurua he whakanui i te wa o te solstice o te takurua, ko te tikanga i waenga i te Hakihea 20 me te 23 i te Tukoi o Te Taitokerau. He maha nga ahurea me nga tikanga huri noa i te ao e matakitaki ana i tenei huihuinga me nga momo kawa me nga huihuinga. I etahi ahurea, he tohu te hokinga mai o te ra me te oati mo nga haora awatea roa ake. He wa mo te huihuinga, he kai, he maha nga wa ka uru ki nga kawa me nga kawa e whakanui ana i te huringa o te taima. Ko nga tauira o nga hakari o te hotoke ko te Yule i roto i nga tikanga a Pagan, ko Dongzhi i te Rawhiti o Ahia, me etahi atu whakanui ahurea me o raatau ake tikanga me te hiranga.
I te taha tonga o Haina, ka kai te tangata i a Tangyuan i tenei ra.
Ko Tangyuan, e mohiotia ana ko yuanxiao, he kai reka Hainamana i mahia mai i te paraoa raihi kaka. Ka hangaia te paraoa pokepoke hei poro iti, ka whakakiia ki nga momo whakakī reka penei i te whakapiri hamana, te whakapiri pini whero, te whakapiri pīnati ranei. Ko nga poi kua whakakiia ka kohuatia ka tukuna ki roto i te hupa reka, tirikara ranei. He maha nga wa e koa ana a Tangyuan i nga huihuinga me nga huihuinga motuhake, e tohu ana i te kotahitanga o te whanau me te kotahitanga.
I te taha raki o Haina, ka kai te tangata i te Dumpling i tenei ra.
Ko te dumplings he momo riu whanui kei roto i nga wahi iti o te paraoa pokepoke, ka whakakiia ki nga momo momo kai penei i te kai, huawhenua, tiihi ranei. Ka taea te kohuatia, te koromamao, te parai ranei, ka pai ki roto i nga momo ahurea maha huri noa i te ao, me ia ahurea kei a ia ake nga momo rereke me nga reka. Ko etahi momo dumpling rongonui ko nga momo Hainamana, Hapanihi, Korea, me te Rawhiti o Uropi penei i te pierogi me te pelmeni.
I roto i a tatou Huangyan, ka kai tatou i te tangyuan reka kua hipokina ki te paura soybean. He rite te ahua o te paura ki te oneone kowhai. Ka whakakatakata hoki matou "Kai Tu"(Means kai oneone).
Mēnā he hui hākari anō e mōhio ana koe, tēnā mai tō tuku karere ki a mātou. Ka mihi matou ki to arotahi ki a matou.
Nga mihi & kia pai te mutunga wiki!
Mai: Jeanne
Wā tuku: Tihema-22-2023